À frente de um dos mais autênticos projetos de enoturismo na Serra da Mantiqueira, está uma figura audaciosa. Em Águas da Prata (SP), a Vinícola Casa Lerosa é o reflexo de sua fundadora, Cristina Lerosa. Conhecida na cidade por sua personalidade vibrante e destemida, a empresária afirma guiar-se pelos valores do brasão de sua família: "Procuro agir de forma aguerrida para defender o bem, mantendo-me sempre a serviço da luz", define.
Para quem busca uma experiência com vinhos autêntica e intimamente conectada à natureza, o endereço tornou-se parada obrigatória.
A Guardiã das Matas: Ecoturismo e Preservação na Mantiqueira
Cristina divide seu foco entre a produção de vinhos de inverno e a proteção do ecossistema local. Segundo a viticultora, a dedicação à natureza precisou se tornar uma ação prática. Ao perceber que uma grande área de mata vizinha corria risco de degradação devido ao avanço imobiliário, ela decidiu adquirir a propriedade. "Fiz isso com o único propósito de preservar as nascentes e recuperar as árvores que estavam ameaçadas", relata.
Hoje, a área funciona como um santuário ecológico que abriga espécies raras da fauna brasileira, como o lobo-guará, a suçuarana e diversas aves de rapina nativas. Dessa forma, a visitação à vinícola atua também como um apoio direto à conservação ambiental.
A militância ecológica acompanha a trajetória pública da empresária. Cristina foi a primeira mulher a ser a vereadora mais votada da história de Águas da Prata, em 1996, e continua sendo uma voz ativa na região, cobrando a aplicação de leis rigorosas contra o uso comercial de áreas atingidas por queimadas.
O Vinho "Due Sorelle" e a Frequência do Amor
Para a proprietária, o manejo das parreiras vai além da agronomia. "Eu acredito piamente que o mundo é feito de frequências e que o sentimento humano é capaz de influenciar a matéria", defende Cristina. É com essa premissa que ela e seu fiel escudeiro, Renato, cuidam das videiras diariamente.
Essa visão embasa a história de um dos rótulos mais emblemáticos da propriedade: o vinho Due Sorelle (Duas Irmãs). O nome é uma homenagem póstuma à sua avó e à sua tia-avó, Vitória. Segundo os relatos familiares, há mais de um século, os bisavós de Cristina deixaram a Calábria rumo ao Brasil devido à promessa de uma herança. Sem dinheiro para pagar a passagem da filha mais velha, Vitória teve de ficar na Itália. Ao chegarem ao destino, descobriram que a promessa era falsa, e a família nunca mais conseguiu se reunir.
A ideia de homenageá-las surgiu em 2021. "Eu caminhava pelo vinhedo quando a expressão 'Due Sorelle' veio fortemente à minha mente. Horas depois, naquele mesmo dia, um primo me enviou uma fotografia antiga e esquecida da minha avó", relembra Cristina. Interpretando o episódio como um sinal, ela encomendou a um ilustrador de Londres o desenho de duas idosas caminhando em um vinhedo. Para a surpresa da família, a senhora retratada à direita na ilustração veste o inseparável sobretudo preto que pertencia à avó de Cristina.
Mais do que uma bebida, cada taça de Due Sorelle carrega um século de história e o simbolismo de um reencontro.
Wine Bar Due Sorelle: Vinho Sem Esnobismo
Quando o assunto é a degustação, a regra do local é afastar formalidades excessivas. "O vinho bom é aquele que você gosta de tomar", crava a produtora. Na prática, isso significa que se o cliente preferir consumir um encorpado tinto Syrah gelado a 4 graus, o Wine Bar da Casa Lerosa fará o serviço sem qualquer tipo de julgamento enológico.
Essa autenticidade, somada à rotina de patrulhar incansavelmente suas terras a cavalo para evitar a entrada de invasores, construiu uma lenda em torno de seu nome na cidade. "Dizem na região que sou uma verdadeira fera quando o assunto é defender minhas matas, e que meus olhos chegam a mudar de cor quando defendo o que é certo", diverte-se Cristina, rindo de sua própria fama de "brava".
🍷 Venha Viver a Experiência Casa Lerosa!
Para quem deseja conhecer de perto a personagem por trás dos parreirais, visitar a Vinícola Casa Lerosa oferece muito mais do que saborear vinhos de alta qualidade. É a oportunidade de pisar em um pedaço de terra sagrado para sua fundadora e ouvir de perto as histórias de uma mulher fora do comum, tudo isso cercado pelas belezas de Águas da Prata.
Pronto para uma degustação inesquecível?
Desconecte-se da rotina e venha brindar a vida em nosso Wine Bar, de frente para a natureza exuberante da Serra da Mantiqueira.
