Fazenda Vale do Tajá

A Fazenda Vale do Tajá é um destino singular em Águas da Prata, onde a tradição cafeeira encontra a força de um solo de terroir vulcânico. Especializada na produção de cafés especiais (100% Arábica) e abacates de alta qualidade, a fazenda cultiva seus grãos em altitudes que variam de 950m a 1.150m, resultando em um café sustentável, produzido com energia solar e certificado pela BSCA.

Mais do que uma produtora, a fazenda é um cenário de resgate cultural conduzido por João Otávio e Luciana. O local abriga marcos históricos como o túnel da antiga estrada de ferro e conexões com a Revolução de 1932, oferecendo uma imersão profunda na história paulista. Entre nascentes, riachos e cachoeiras, os visitantes podem vivenciar o turismo pedagógico, aprendendo sobre agricultura consciente e a harmonia entre produção e natureza. Se você busca o autêntico sabor do café vulcânico e uma experiência turística enriquecedora em Águas da Prata, o Vale do Tajá é o equilíbrio perfeito entre excelência e ancestralidade.